Tricolore Salada DE com Maionese de Especiarias
*imagens ilustrativas
Ingredientes
- 01 ovo
- 01 limão
- Sal a gosto
- Mostarda ½ colher de sobremesa
- Pimenta chilli em pó (pitadas a gosto)
- Noz moscada em pó (pitadas a gosto)
- Açafrão em pó ( pitadas a gosto)
- Óleo ou azeite para bater até obter a consistência desejada.
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01 pacote Tricolori DE para salada
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Modo de Preparo
Passo 1
Cozinhe o macarrão especial para Salada DE conforme instruções na embalagem e reserve para esfriar ou gelar.
Passo 2
Faça o molho de maionese batendo primeiramente no liquidificador o ovo, o limão, o sal e temperinhos em pitadas a gosto. Após a primeira batida concluída, continue o processo com o liquidificador semi tampado e vá acrescentando lentamente o fio de óleo deixando bater até que perceba que a maionese ficou consistente.
Passo 3
Despeje o molho sobre a massa especial para salada, polvilhe com queijo ralado DE ou salsinha. Conserve sempre em geladeira. Você pode usar também a maionese pronta de sua preferência.
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